Double Mink bezeichnet eine Farbratte, die homozygot sowohl für das Mink-Gen (EU Mink) als auch für das Mock Mink-Gen (US Mink) ist. Beide Gene sind rezessiv und führen unabhängig voneinander zu einer Verdünnung des schwarzen Pigments im Fell. Obwohl sich die resultierenden Farben visuell stark ähneln, handelt es sich genetisch um zwei unterschiedliche Allele.

In Kombination ergibt sich ein gleichmäßiger, warmer und heller Braunton, der häufig als milchkaffeeartig beschrieben wird. Die Augen sind schwarz.

Wie bei homozygotem Mink oder homozygotem Mock Mink (nicht in Kombination), so wird auch bei Double Mink- Pearl und Merle sichtbar. Eine Kombination mit PED oder RED ist ebenfalls möglich.

Ein Beispiel für ein entsprechendes Genotyp:

Double Mink Pearl – aa mm momo Pepe